蛋白质热能比
蛋白质热能比 : 摄入蛋白质供热占摄入总热能的百分比。中国营养学会1988年修订推荐的每日膳食中营养素供给......
导出空气浓度
导出空气浓度 : 在放射卫生防护的科学研究和实际工作中,对某一放射性物质年摄入量限值除以参考人在一年工作......
导出分数
导出分数 : 为了使原始分数有意义,同时为了使不同的原始分数可以比较,把原始分数转换成的具有一定参照点和......
导出调查水平
导出调查水平 : 在放射卫生防护的科学研究和实际工作中,根据调查水平推导出的、针对某一给定类型的测量确定......
氘灯校正技术
氘灯校正技术 : 原子吸收光度法中一种校正背景吸收干扰的方法。先用待测元素的锐线光源测量包括背景吸收在......
氘
氘 : 又称重氢,符号D或2H,氢的一种同位素。原子量2.0144,沸点-249.41℃。氢气中含氘0.02%。氘的大部分理化......
刀切法检验
刀切法检验 : 亦称舍一法检验。判别函数的实际判别效果的一种检验方法。当搜集得的样本含量小,想利用所有样......
当量温度
当量温度 : 当量温度是综合干球温度、辐射温度和气流速度的一种综合指标。当量温度25℃时,穿一般衣服的人热......
氮与蛋白质转换系数
氮与蛋白质转换系数 : 蛋白质的测定多用凯氏定氮法,测得样品中的含氮量,用含氮量计算蛋白质含量要求乘以一......
氮氧化物
氮氧化物 : 氮气的多种氧化物,包括:一氧化氮、二氧化氮、四氧化二氮、五氧化二氮等,为黄色至深棕色的气体,......
氮平衡
氮平衡 : 机体摄入氮量与排出氮量存在着一定的相互关系,排出氮量包括尿氮、粪氮及体表排出氮。氮平衡代表总......
蛋壳样钙化
蛋壳样钙化 : 矽肺病人X-光胸片的一种表现。因钙盐沉积于淋巴结或淋巴结包膜下,致其X-光胸片呈现出蛋壳样环......
蛋白质需要量
蛋白质需要量 : 指能保持人体健康,达到应有发育水平和能充分发挥效率地完成各项生活和劳动活动情况下,人体......
蛋白质生理价值
蛋白质生理价值 : 评价食物蛋白质营养价值的常用指标之一。用氮平衡的方法,食入某种蛋白质后,在体内储留氮......
蛋白质-热能营养不良
蛋白质-热能营养不良 : 因食物供应缺乏或因某些疾病等因素而引起的一种营养不良。单纯的蛋白质缺乏或能量缺......