大白鼠 : 学名 Ruttus norvegicus,生物学分类属脊椎动物门(Vertebrata)、哺乳纲(Mammalia)、啮齿目(Rodentia)、鼠科(Maridae)、大鼠属(Rattus)褐家鼠变种。18世纪初开始人工饲养,19世纪中期用于动物实验。大白鼠属杂食动物,体型较小、成熟快、繁殖力强、遗传学特征和寿龄较为一致,对实验反应条件也较为近似,在生物医学中得到了广泛的应用,被誉为精密的生物工具。