超氧化物歧化酶 : 超氧化物歧化酶几乎在需氧生物体中普遍存在。已明确分辨出这种金属酶有三种类型:在原核生物中常是含铁或含锰的酶,在真核生物的胞浆中则是一种铜-锌酶,而在真核生物的线粒体中则仅有锰酶存在。该酶是防止活性分子氧O2产生的第一道防线,它催化O2歧化成为过氧化氢和氧:O₂+O₂+2H+→H₂O₂+O2。它不是静态地对抗氧化剂,而是有能力作出增高酶合成的反应。已证实含高水平超氧化物歧化酶的大肠杆菌比那些仅含低水平的更能耐受高压氧而且在高压氧环境中细菌体内该酶活性增高。哺乳动物也有能力增加组织中该酶活性的适应氧化剂的接触。大鼠接触85%氧一周后该酶在肺组织中的活性大增,而且能耐受足以使未适应的大鼠全部致死的100%氧。从85%氧环境中回到正常室内空气后,该酶活性逐渐降至正常水平,并同时失去对100%氧的耐受能力。